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濱田家

ミシュランガイド東京版 裏でうごめく…
濱田家(日本料理) ロオジエ(フランス料理) 星が付くだけで大変なことらしいですが。 名誉な反面、欧米の基準で評価されてもと困惑する声があるのも事実。 ミシュランガイド東京 2008. powerd by Amazon360. ミシュランガイド ミシュランガイド ...(続きを読む)


[食]ミシュランガイド東京2008、星な店リスト
【3つ星】 かんだ(日本料理、カンテサンス(フランス料理)、小十(日本料理)、ジョエル・ロブション(フランス料理)、すきやばし次郎(すし)、鮨水谷(すし)、濱田家(日本料理)、ロオジエ(フランス料理) 【2つ星】 石かわ(日本料理)、一文字(日本料理)、臼杵 ...(続きを読む)


三つ星レストランは8店舗・アジア初の日本版ミシュランガイド発売
・「濱田家」(日本料理、日本橋人形町) ・「ロオジエ」(フランス料理、銀座). なお今回発表された【ミシュランガイド東京2008】では、選択されたレストランのうち日本料理店が60%を超えるとのこと。日本版ならではの特徴が見て取れる。 ...(続きを読む)


「ミシュランガイド東京 2008」に掲載された三ツ星レストラン
神田(日本料理); カンテサンス(現代風フランス料理); 小十(日本料理); ジョエル・ロブション(現代風フランス料理); すきや橋 次郎(日本料理 寿司); 鮨 水谷(日本料理 寿司); 濱田家(日本料理); ロオジエ(フランス料理 ) ...(続きを読む)



「ミシュランガイド東京」で3つ星8軒!
日刊スポーツ
3つ星は日本料理「かんだ」「小十」「濱田家」、すしの「すきや橋次郎」「鮨 水谷」、フランス料理「カンテサンス」「ジョエル・ロブション」「ロオジェ」。星付きで選ばれたレストランのうち、日本料理が60%を占めた。都内に16万軒のレストランがあるが、調査員が ...(続きを読む)




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